Гранатовый соус (наршараб) — полезный гранатовый соус, получаемый путем выпаривания сока созревших плодов граната и добавления специй. В его состав входят антиоксиданты, минералы, витамины и фруктовые кислоты. Считается идеальным соусом для мяса, овощных салатов и для рыбы. Правильно приготовленный соус содержит комплекс ценных элементов, помогающих при профилактике многих заболеваний.
Сироп из турецких гранатов получают щадящим способом – выпаривают натуральный сок и добавляют специи. Сухие концентраты и вода в приготовлении не используются. Это позволяет сохранить максимальную концентрацию антиоксидантов, витаминов и фруктовых кислот.
Полезные свойства:
нормализация сердечной деятельности,
укрепление иммунной системы,
ускорение обменных процессов,
профилактика возникновения раковых опухолей,
антистресс эффект,
повышение уровня гемоглобина,
выведение шлаков из организма.
имеет уникальный кисловато-сладкий вкус.
Состав: натуральный гранат
Применение: идеально подходит к мясным блюдам и блюдам на гриле. Мясо, рыба и овощи приобретают приятную кислинку. Применяется для изготовления ягодного и фруктового желе маринадов, а также оригинальных коктейлей со льдом. В восточных странах употребляется вместе с лепешками и свежеиспеченным хлебом.
