Зелёная гречка — «Живая» гречка, то есть термически не обработанная, завоёвывает всё большую любовь среди приверженцев здорового образа жизни. Этот продукт признан одним из лучших поставщиков антиоксидантов, который повышает иммунитет и тормозит процессы старения, устраняет негативное влияние экологии (соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества и т.д.), выводит вредный холестерин, повышает защитные свойства клеток, понижает глюкозу в крови и уровень сахара.
Применение. Для того чтобы полезные свойства зеленой гречки раскрыли нам всю свою силу — её нужно прорастить перед употреблением. Гречка зеленая станет прекрасной добавкой к вашему рациону! Она может заменить горелые и рафинированные крупы в гарнирах, супах, запеканках. Проростки гречки найдут свое место в различных салатах, украсив и сделав их более питательными.
Способ приготовления каши: Перед приготовлением зерно необходимо промыть. 1 часть крупы залить 2,5 частями воды, по вкусу добавить сахар, соль, специи, сухофрукты и варить до готовности.
Состав: непропаренное зерно гречихи. Без ГМО, добавок и консервантов! ЭКО продукт!
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
белки — 10,8 г, жиры — 3,2 г; углеводы — 54,5 г; клетчатка — 10,8; калорийность — 369 ккал.
Противопоказания: Индивидуальная непереносимость.