У корицы тёплый, сладкий, нежный аромат, отлично подходит для десертов, но часто добавляется и в сытные блюда. Идеально сочетается с яблоком или тёплым молоком.
Корица подойдёт для профилактики простудных заболеваний, укрепляет сердечную мышцу, бодрит, подавляет метеоризм про плохом пищеварении.
Корица также обладает антисептическими и болеутоляющими свойствами, порошок корицы можно прикладывать к ранам или порезам.
В 100 г содержится: белки — 4,0 г, жиры — 1,2 г, углеводы — 27,5 г.
Энергетическая ценность: 247 kcal/1032 kj.
Способ хранения: хранить при температуре не выше 25С в сухом месте и относительной влажности 75%.