Цейлонская высококачественная корица из Шри-Ланка изготавливается из очень тонкой мягкой коры коричного дерева светло-желтоватого или коричневого цвета, сложенной в несколько слоев. Обладает приятным ароматом и необычно сладким, тёплым и приятным вкусом. Аромат и вкус корицы обусловлен ароматическим маслом, которое содержится в корице в количестве от 0,5 % до 1 %. 90% мирового производства настоящей корицы происходит из Шри-Ланки.
Полезные свойства: богата антиоксидантами, которые защищают организм от окислительного повреждения свободными радикалами; обладает противовоспалительными свойствами; повышает иммунитет; помогает при артрите, диабете, сердечных заболеваниях и астме.
Состав: 100% корица, сорт С4
Пищевая ценность на 100г: белки – 3.89г, жиры – 3.19г, углеводы – 2.17г, пищевые волокна – 54.3г
Энергетическая ценность на 100г: 261 Ккал / 1093 кДж
Страна происхождения: Шри-Ланка
Способ применения: использовать в качестве специи при приготовлении напитков и блюд
Противопоказания: аллергическая реакция на травы и специи
Условия хранения: хранить в прохладном сухом месте при температуре 18-25С
Срок годности: 24 мес.