Морская капуста, или ламинария — это кладезь всевозможных микро- и макроэлементов, но выше всего в ней содержание иода, натрия, фософра, магния, калия.

Йод — элемент, необходимый для правильной работы щитовидной железы и регулирования работы системы органов. Кроме того, йод (как и магний) расходуется в больших количествах в стрессовых ситуациях и при активной мозговой деятельности.

Сочетание всех элементов, присутствующих в ламинарии, действует на организм следующим образом:

  • улучшает состояние стенок сосудов, понижает уровень холестерина
  • улучшает работу мозга, память
  • повышает стрессоустойчивость
  • регулирует работу щитовидной железы
  • нормализует состав крови
  • способствует снижению артериального давления
  • уменьшает риск возникновения опухолей
  • вывоит шлаки и токсины (соли тяжёлых металов, радионуклеиды)
  • улучшает пищеварение
  • повышает иммунитет

Вообще, морская капуста имеет самый богатый состав из всех известных видов растений.
Она очень широко применяется в косметологии, так как эффективно увлажняет кожу.

Сушёную морскую капусту можно использовать вместо соли: нужно перемолоть её в блендере и можно добавлять в различные блюда по вкусу.

В 100 г содержится:
белки — 7.9 г
жиры — 0.6 г
углеводы — 55 г

Энергетическая ценность: 249 kcal/1046 kj

Способ хранения: хранить при температуре не выше 25С в сухом месте

Масса нетто: 100 г

X