Состав: 100% жмых грецкого ореха

Описание
100% натуральный продукт. Без ГМО.

Содержит витамины А, группы В, С, К, Е, РР, каротин, ситостероны, линоленовую кислоту, минералы.

Питательный продукт с высокой концентрацией растительного белка.

Способствует улучшению умственной и физической активности, укрепляет иммунитет.

Рекомендован к применению людям с истощением, беременным женщинам.

Продукт по цвету от кремового до желтого от однородного до пестрого.

Вкус: свойственный ядру грецких орехов; допускается незначительный привкус горечи, характерной для околоядровой пленки, не перебивающий основной вкус.

Рекомендации по применению
Для внутреннего применения.

Используется при приготовлении мясных блюд, соусов, каш, смузи, в выпечку и десерты.

Подходит для вегетарианского и диетического питания, для восстановительного питания после болезни.

Жмых предназначен к использованию как в качестве самостоятельного продукта — для приготовления белково-витаминных коктейлей и жидких каш, так и в качестве компонента молочно-растительных и кисломолочных напитков, холодных и горячих салатов; в качестве компонента мучных кондитерских изделий из дрожжевого и пресного теста (оладьи, пирожные, печенье и т.п.); в качестве компонента панировки мясных, рыбных и овощных блюд; в качестве компонента холодных и горячих соусов либо кулинарных блюд из зернопродуктов (каш, пудингов, запеканок и т.п.).

Жмых является готовым к употреблению в пищу после термической обработки (обжарки в течение 2-3 минут при температуре 90-105 °С либо заваривания доведёнными до кипения водой или молоком).

X