Настоящий канадский кленовый сироп купить MIC MAC®, Канада, ст.б, 250г. Дары Памира
759.00 руб.690.00 руб.
Настоящий канадский кленовый сироп купить MIC MAC®, Канада, ст.б, 250г. Дары Памира.
Натуральный продукт. Естественный подсластитель.
Историческая справка: к 1500 году нашей эры индейцы племени Мик Мак распространились по всей Северо-Восточной Канаде: Нью-Брансуик, Новая Шотландия и Остров Принца Эдуарда. Они, несомненно, были одними из первых туземцев, встреченных европейскими поселенцами. Мирное племя Mic Mac получило свое название в результате факта приветствия поселенцев, “nikmaq”, что означает “мой добрый друг” на языке Mic Mac.
Неудивительно, что именно они научили «новоселов» варить из кленов сладкий сок, чтобы получить сироп. Описания сбора и испарения кленового сока Восточно-канадскими индейцами Мик Мак были отмечены в дневниках первых исследователей с 1606 года. Процесс производства клена ранее был совсем иным, но даже с его модернизацией для производства 1 литра чистого кленового сиропа по-прежнему требуется 40 литров кленового сока.
